Сайт міста Чернігівhttp://www.chernigivЛікувати застуду… шоколадом? Чисті брикети какао-масла можна використовувати як ліки – натирати груди і стопи при гострих респіраторних захворюваннях. Про це розповіла лікар-експерт Валентина Кульчицька під час семінару у рамках Спільного проекту Європейського Союзу та Програми розвитку ООН "Спільнота споживачів та громадські об’єднання". "Масло какао у цьому разі діє як мед", - пояснила вона. Екзотичні шоколадні "ліки" можна запропонувати дітям. Тим більше, що доведено – шоколад покращує настрій. А солодощі – потрібні дітям для нормального розвитку. Але зловживати ним не можна. "Близько 40% дітей мають схильність алергій або проблеми з печінкою", - застерегла пані Кульчицька. Алергія найчастіше проявляється висипаннями на шоках, сідницях, руках. У такому разі із шоколадом треба бути особливо обережним. Тільки із 6-7 років дитина може сама вирішити, скільки ласощів їй можна їсти - радить головний експерт МОЗ із дитячого харчування Валентина Кульчицька. А до трирічного віку, на її думку, дітям краще зовсім не давати шоколад. А от публікації щодо користі шоколаду для запобігання карієсу пані Валентина не підтвердила. "Так, шоколад містить кальцій. Але не стільки, щоб здійснювати профілактику карієсу", - сказала вона. Валентина Кульчицька додала, що в Україні подібні дослідження не проводилися. Прес-служба ДП "Чернігівстандартметрологія" за матеріалами семінару Спільного проекту Європейського Союзу та Програми розвитку ООН "Спільнота споживачів та громадські об’єднання" |