Лікувати застуду… шоколадом?
03.03.2008 / Життя міста
Чисті брикети какао-масла можна використовувати як ліки – натирати груди і стопи при гострих респіраторних захворюваннях.

Про це розповіла лікар-експерт Валентина Кульчицька під час семінару у рамках Спільного проекту Європейського Союзу та Програми розвитку ООН "Спільнота споживачів та громадські об’єднання".

"Масло какао у цьому разі діє як мед", - пояснила вона.
Екзотичні шоколадні "ліки" можна запропонувати дітям. Тим більше, що доведено – шоколад покращує настрій. А солодощі – потрібні дітям для нормального розвитку.

Але зловживати ним не можна.
"Близько 40% дітей мають схильність алергій або проблеми з печінкою", - застерегла пані Кульчицька.

Алергія найчастіше проявляється висипаннями на шоках, сідницях, руках. У такому разі із шоколадом треба бути особливо обережним.
Тільки із 6-7 років дитина може сама вирішити, скільки ласощів їй можна їсти - радить головний експерт МОЗ із дитячого харчування Валентина Кульчицька. А до трирічного віку, на її думку, дітям краще зовсім не давати шоколад.

А от публікації щодо користі шоколаду для запобігання карієсу пані Валентина не підтвердила.

"Так, шоколад містить кальцій. Але не стільки, щоб здійснювати профілактику карієсу", - сказала вона.
Валентина Кульчицька додала, що в Україні подібні дослідження не проводилися.

Прес-служба ДП "Чернігівстандартметрологія"
за матеріалами семінару Спільного проекту Європейського Союзу та Програми розвитку ООН "Спільнота споживачів та громадські об’єднання"



<< повернутися   [версія для друку]